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Agriculture, espaces verts, animaux

Devenir algoculteur

L'Algoculteur (trice) se définit comme le cultivateur (trice) de la mer.

Niveau : CAP
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Fait pour vous si vous aimez…

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Travailler de vos mains, avec des outils ou des machines

C’est le cœur du métier.

Organiser, classer, suivre des règles précises

C’est aussi une part importante du métier.

Ce que vous ferez

  1. Cultive et récolte des algues alimentaires en bassin ou en milieu marin selon les normes environnementales
  2. Sélectionne les sites de culture adaptés aux différentes espèces et surveille la croissance des algues
  3. Récolte les algues à maturité en minimisant les impacts sur l'écosystème marin
  4. Peut transformer les algues récoltées
  5. Peut participer à la recherche et au développement de nouvelles techniques de culture ou à la conception de nouveaux produits à base d'algues

Les compétences du métier

  • Définir le périmètre d'une zone d'intervention
  • Ajuster le niveau d'un plan d'eau
  • Installer en mer des structures telles que des filières flottantes, permettant la culture des algues
  • Optimiser les conditions de croissance des algues
  • Contrôler les paramètres environnementaux des bassins d'algues
  • Récolter les algues de manière durable
  • Sécher et préparer les algues pour la vente
  • Transformer les algues en produits de consommation (compléments alimentaires, cosmétiques, par exemple)

Pour y accéder

La formation qu’il faut

Cet emploi est accessible à partir d'un diplôme de niveau CAP à Bac en aquaculture ou en cultures marines.

Ce qu’il faut savoir

Espèces d'alguesDéveloppement de partenariats stratégiques en aquacultureGestion des cycles de croissance des alguesGestion durable des ressources aquatiquesOptimisation de l'espace et des ressources en algoculturePlanification de la production des algues

Vos prochaines étapes

Questions fréquentes

Que fait un algoculteur ?

L'Algoculteur (trice) se définit comme le cultivateur (trice) de la mer. Cultive et récolte des algues alimentaires en bassin ou en milieu marin selon les normes environnementales Sélectionne les sites de culture adaptés aux différentes espèces et surveille la croissance des algues Récolte les algues à maturité en minimisant les impacts sur l'écosystème marin

Comment devenir algoculteur ?

Cet emploi est accessible à partir d'un diplôme de niveau CAP à Bac en aquaculture ou en cultures marines.

Où trouver une formation ?

Tapez votre commune dans la recherche de cette page : vous verrez les centres de formation les plus proches, avec les avis de leurs anciens stagiaires. Pensez aussi aux portes ouvertes et aux réunions d’information.

Source : répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0), France Travail, Licence Ouverte Etalab. Fiche A1428 · Algoculteur / Algocultrice. La fiche sur France Travail