Devenir maraîcher
Le maraîcher est un agriculteur spécialisé dans la culture de légumes et plantes aromatiques destinés à l'alimentation.
Fait pour vous si vous aimez…
Le test des 3 envies →Travailler de vos mains, avec des outils ou des machines
C’est le cœur du métier.
Convaincre, vendre, prendre des initiatives
C’est aussi une part importante du métier.
Ce que vous ferez
- Cultive des légumes variés selon les saisons, la région, et les objectifs de production
- Supervise et coordonne les activités de plantation, d'irrigation et de récolte
- Assure la gestion des cultures en plein champ et sous serres dans le respect des normes environnementales
- Optimise les rendements tout en préservant la qualité des produits récoltés
- Conditionne et commercialise les produits récoltés
- Peut participer à des projets de développement de cultures biologiques et innovantes
Les compétences du métier
- Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
- Surveiller l'état d'une plantation
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
- Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation
- Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
Pour y accéder
La formation qu’il faut
Cet emploi est accessible avec un brevet professionnel agricole, option ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Ce qu’il faut savoir
Vos prochaines étapes
Questions fréquentes
Que fait un maraîcher ?
Le maraîcher est un agriculteur spécialisé dans la culture de légumes et plantes aromatiques destinés à l'alimentation. Cultive des légumes variés selon les saisons, la région, et les objectifs de production Supervise et coordonne les activités de plantation, d'irrigation et de récolte Assure la gestion des cultures en plein champ et sous serres dans le respect des normes environnementales
Comment devenir maraîcher ?
Cet emploi est accessible avec un brevet professionnel agricole, option ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Où trouver une formation ?
Tapez votre commune dans la recherche de cette page : vous verrez les centres de formation les plus proches, avec les avis de leurs anciens stagiaires. Pensez aussi aux portes ouvertes et aux réunions d’information.
Source : répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0), France Travail, Licence Ouverte Etalab. Fiche A1433 · Maraîcher / Maraîchère. La fiche sur France Travail