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Agriculture, espaces verts, animaux

Devenir viticulteur

Participe à l'ensemble des travaux de culture et d'entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif.

Accessible sans diplômeNiveau : CAP à BEPCACES
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Fait pour vous si vous aimez…

Le test des 3 envies →

Travailler de vos mains, avec des outils ou des machines

C’est le cœur du métier.

Convaincre, vendre, prendre des initiatives

C’est aussi une part importante du métier.

Ce que vous ferez

  1. Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille.
  2. Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.

Les compétences du métier

  • Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
  • Planter un arbre, une plante, un végétal
  • Entretenir un arbre, une plantation
  • Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
  • Soigner un arbre, une plante
  • Appliquer un traitement, un produit
  • Contrôler la maturité d'un fruit
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage

Pour y accéder

La formation qu’il faut

Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.

Ce qu’il faut savoir

Techniques culturalesTechniques d'ébourgeonnageTechniques d'effeuillageTechniques de soins aux arbres ou cepsAgriculture biologiqueAgronomie

Vos prochaines étapes

1Vérifier que c’est pour vousDes tests courts sur ce que vous aimez et ce que vous n’aimez pas.2Trouver un centre près de chez vousLes vrais centres, avec les avis de leurs anciens stagiaires.3Aller à une réunion d’informationLes prochaines portes ouvertes formation près de chez vous.4Préparer votre entréeTests d’entrée corrigés, entretien, dossier, financement.

Questions fréquentes

Que fait un viticulteur ?

Participe à l'ensemble des travaux de culture et d'entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif. Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille. Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.

Comment devenir viticulteur ?

Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.

Où trouver une formation ?

Tapez votre commune dans la recherche de cette page : vous verrez les centres de formation les plus proches, avec les avis de leurs anciens stagiaires. Pensez aussi aux portes ouvertes et aux réunions d’information.

Source : répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0), France Travail, Licence Ouverte Etalab. Fiche A1418 · Viticulteur / Viticultrice. La fiche sur France Travail