Combien gagne un exploitant agricole ?
Salaire proposé dans les offres, ce que fait le métier, s’il recrute et comment y entrer.
Du SMIC à 2 917 €brut par mois
Soit environ 1 470 € à 2 300 € net
En bref : les offres d’emploi d’exploitant agricole proposent du SMIC à 2 917 € brut par mois, soit environ 1 470 € à 2 300 € net. On compte 970 offres d’emploi en France sur 12 mois, et la difficulté de recrutement est faible.
Ce que fait un exploitant agricole
L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles.
- Cultive diverses plantes (céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques
- Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits
- Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles
- Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales
Ce que le métier rapporte
La fourchette ci-dessus couvre 80 % des offres d’emploi déposées à France Travail en France (2e trimestre 2026). Elle donne le salaire proposé à l’embauche, pas le salaire moyen de toute une carrière.
Le haut de la fourchette atteint 2 917 € brut, soit environ 1,6 fois le SMIC.
Ce haut de fourchette est supérieur à celui de 64 % des métiers de notre répertoire.
Ce que le métier apporte
La concurrence est forte : 9 730 demandeurs d’emploi ont cherché ce métier en 12 mois, pour seulement 970 offres.
Recruter n’est pas un problème pour la plupart des employeurs : la difficulté est notée 2 sur 5 (faible).
France Travail range ce métier parmi ceux concernés par la transition écologique.
Comment devenir exploitant agricole
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +3 dans le domaine agricole selon les contextes et la taille de l'exploitation. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles
Conditions de travail
Les compétences demandées
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Entretenir un élevage animal
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
- Surveiller l'état d'une plantation
- Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
- Appliquer un traitement, un produit
Comparé aux métiers proches
| Métier | Salaire proposé (brut) | Offres en 12 mois |
|---|---|---|
| Exploitant agricole | SMIC à 2 917 € | 970 |
| Eleveur d'animaux sauvages | SMIC à 3 500 € | 250 |
| Chef de culture responsable d'unité de production agricole | SMIC à 3 000 € | 770 |
| Marin-pêcheur | SMIC à 3 000 € | 330 |
| Conducteur de travaux en entreprise de travaux agricoles | SMIC à 2 500 € | 3 710 |
| Eleveur de bovins | SMIC à 2 372 € | 480 |
| Brasseur de bière | SMIC à 2 359 € | 210 |
| Aquaculteur | SMIC à 2 146 € | 660 |
| Fromager-affineur | SMIC à 2 083 € | 1 480 |
Autres intitulés du même métier : Exploitant agricole en polyculture-élevage, Gérant d'exploitation de grandes cultures, Exploitant agricole en horticulture, Exploitant agricole en arboriculture, Producteur de petits fruits, Exploitant agricole en maraîchage, Exploitant agricole en grandes cultures, Agriculteur en polyculture-élevage.
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Questions fréquentes
Combien gagne un exploitant agricole ?
Les offres d’emploi déposées à France Travail proposent du SMIC à 2 917 € brut par mois, soit environ 1 470 € à 2 300 € net. Cette fourchette couvre 80 % des offres en France.
Le métier d’exploitant agricole recrute-t-il ?
La concurrence est forte : 9 730 demandeurs d’emploi ont cherché ce métier en 12 mois, pour seulement 970 offres. Recruter n’est pas un problème pour la plupart des employeurs : la difficulté est notée 2 sur 5 (faible).
Comment devenir exploitant agricole ?
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +3 dans le domaine agricole selon les contextes et la taille de l'exploitation. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles
Sources
- Fiche A1416 « Exploitant / Exploitante agricole », Métierscope, France Travail : missions, accès, conditions de travail, salaires, offres et difficulté de recrutement.
- Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0), France Travail, Licence Ouverte Etalab.
- SMIC au 1er juin 2026 : 1 867 € brut par mois pour un temps plein. Le net est une estimation pour un salarié du privé (environ 79 % du brut).