Combien gagne un négociant en bétail ?
Salaire proposé dans les offres, ce que fait le métier, s’il recrute et comment y entrer.
Salaire non publiéFrance Travail n’a pas assez d’offres avec salaire pour ce métier
En bref : France Travail ne publie pas de salaire pour ce métier. On compte 150 offres d’emploi en France sur 12 mois, et la difficulté de recrutement est très faible.
Ce que fait un négociant en bétail
Le négociant en bétail est un acteur dans le commerce des animaux d'élevage.
- Négocie l'achat et la vente de bétail
- Assure le transport et le bien-être des animaux durant les déplacements
- Contrôle la qualité et la conformité des animaux achetés et vendus
- Développe et entretient un réseau de clients et de fournisseurs
- Suit les tendances du marché et ajuste les stratégies de vente en conséquence
- Respecte les réglementations en vigueur concernant le commerce des animaux
Ce que le métier rapporte
France Travail ne publie pas de fourchette de salaire pour ce métier, faute d’un nombre suffisant d’offres qui l’indiquent. Les conventions collectives du secteur et les annonces locales restent le meilleur repère.
Ce que le métier apporte
Les offres dépassent nettement le nombre de candidats : 150 offres d’emploi en 12 mois, pour 10 demandeurs d’emploi qui ont cherché ce métier.
Recruter n’est pas un problème pour la plupart des employeurs : la difficulté est notée 1 sur 5 (très faible).
Comment devenir négociant en bétail
Cet emploi est accessible avec un CAP en élevage bovin, un Bac Professionnel en conduite et gestion de l'entreprise agricole (option polyculture - élevage) ou un BTS en productions animales.
Conditions de travail
Les compétences demandées
- Construire et maintenir des relations avec les éleveurs, les abattoirs, les exportateurs, etc
- Négocier les prix d'achat et de vente des bestiaux
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Analyser les tendances du marché des bestiaux
- Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animaux
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
- Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
- Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueur
Comparé aux métiers proches
| Métier | Salaire proposé (brut) | Offres en 12 mois |
|---|---|---|
| Commercial itinérant en entreprise de commerce de gros | SMIC à 22 000 € | 4 990 |
| Chef pâtissier | 1 905 € à 2 933 € | 1 360 |
| Chef boucher | SMIC à 2 833 € | 1 220 |
| Chef boulanger | SMIC à 2 800 € | 1 080 |
| Pâtissier | SMIC à 2 453 € | 20 120 |
| Poissonnier | SMIC à 2 453 € | 8 990 |
| Boulanger | SMIC à 2 366 € | 41 360 |
| Charcutier-traiteur | SMIC à 2 354 € | 6 210 |
Autres intitulés du même métier : Marchand de chevaux, Maquignon, Chevillard, Marchand de bestiaux.
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Questions fréquentes
Le métier de négociant en bétail recrute-t-il ?
Les offres dépassent nettement le nombre de candidats : 150 offres d’emploi en 12 mois, pour 10 demandeurs d’emploi qui ont cherché ce métier. Recruter n’est pas un problème pour la plupart des employeurs : la difficulté est notée 1 sur 5 (très faible).
Comment devenir négociant en bétail ?
Cet emploi est accessible avec un CAP en élevage bovin, un Bac Professionnel en conduite et gestion de l'entreprise agricole (option polyculture - élevage) ou un BTS en productions animales.
Sources
- Fiche D1116 « Négociant / Négociante en bétail », Métierscope, France Travail : missions, accès, conditions de travail, salaires, offres et difficulté de recrutement.
- Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0), France Travail, Licence Ouverte Etalab.
- SMIC au 1er juin 2026 : 1 867 € brut par mois pour un temps plein. Le net est une estimation pour un salarié du privé (environ 79 % du brut).