Combien gagne un viticulteur ?
Salaire proposé dans les offres, ce que fait le métier, s’il recrute et comment y entrer.
Du SMIC à 2 049 €brut par mois
Soit environ 1 470 € à 1 620 € net
En bref : les offres d’emploi de viticulteur proposent du SMIC à 2 049 € brut par mois, soit environ 1 470 € à 1 620 € net. On compte 6 870 offres d’emploi en France sur 12 mois, et la difficulté de recrutement est faible.
Ce que fait un viticulteur
Participe à l'ensemble des travaux de culture et d'entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif.
- Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille.
- Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.
Ce que le métier rapporte
La fourchette ci-dessus couvre 80 % des offres d’emploi déposées à France Travail en France (2e trimestre 2026). Elle donne le salaire proposé à l’embauche, pas le salaire moyen de toute une carrière.
Le haut de la fourchette dépasse le SMIC d’environ 10 %.
Ce haut de fourchette est inférieur à celui de 83 % des métiers de notre répertoire.
Ce que le métier apporte
Il y a plus de candidats que d’offres : 11 630 demandeurs d’emploi ont cherché ce métier en 12 mois, pour 6 870 offres.
Recruter n’est pas un problème pour la plupart des employeurs : la difficulté est notée 2 sur 5 (faible).
France Travail range ce métier parmi ceux concernés par la transition écologique.
Il peut s’exercer sans diplôme, ce qui en fait une porte d’entrée possible pour une reconversion.
Comment devenir viticulteur
Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.
Conditions de travail
Les compétences demandées
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Entretenir un arbre, une plantation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Soigner un arbre, une plante
- Appliquer un traitement, un produit
- Contrôler la maturité d'un fruit
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Comparé aux métiers proches
| Métier | Salaire proposé (brut) | Offres en 12 mois |
|---|---|---|
| Viticulteur | SMIC à 2 049 € | 6 870 |
| Eleveur d'animaux sauvages | SMIC à 3 500 € | 250 |
| Chef de culture responsable d'unité de production agricole | SMIC à 3 000 € | 770 |
| Marin-pêcheur | SMIC à 3 000 € | 330 |
| Exploitant agricole | SMIC à 2 917 € | 970 |
| Conducteur de travaux en entreprise de travaux agricoles | SMIC à 2 500 € | 3 710 |
| Eleveur de bovins | SMIC à 2 372 € | 480 |
| Brasseur de bière | SMIC à 2 359 € | 210 |
| Aquaculteur | SMIC à 2 146 € | 660 |
Autres intitulés du même métier : Ouvrier agricole viticulture, Contremaître viticole, Tailleur de vigne, Salarié viticole, Vigneron manipulant, Ouvrier en viticulture, Ouvrier viticole.
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Questions fréquentes
Combien gagne un viticulteur ?
Les offres d’emploi déposées à France Travail proposent du SMIC à 2 049 € brut par mois, soit environ 1 470 € à 1 620 € net. Cette fourchette couvre 80 % des offres en France.
Le métier de viticulteur recrute-t-il ?
Il y a plus de candidats que d’offres : 11 630 demandeurs d’emploi ont cherché ce métier en 12 mois, pour 6 870 offres. Recruter n’est pas un problème pour la plupart des employeurs : la difficulté est notée 2 sur 5 (faible).
Comment devenir viticulteur ?
Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.
Sources
- Fiche A1418 « Viticulteur / Viticultrice », Métierscope, France Travail : missions, accès, conditions de travail, salaires, offres et difficulté de recrutement.
- Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0), France Travail, Licence Ouverte Etalab.
- SMIC au 1er juin 2026 : 1 867 € brut par mois pour un temps plein. Le net est une estimation pour un salarié du privé (environ 79 % du brut).