119 métiers
Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs
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Accompagnateur en moyenne montagneL'Accompagnateur en Moyenne Montagne encadre et guide des groupes en randonnée pédestre en milieu montagnard sur sentiers balisés ou non (hors zones glaciaires ou escalade).Accompagnateur natureL'Accompagnateur nature organise des expériences touristiques respectueuses de l'environnement.Adjoint de la direction en hôtellerie-restaurationL'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration.Agent d'accueil en cinémaL'Agent polyvalent de cinéma assure les missions d'accueil, de billetterie, de vente de confiseries et d'animation des espaces au sein du cinéma.Agent d'accueil et de prévention en campingL'agent d'accueil et de prévention en camping accueille les clients à leur arrivée et les accompagne jusqu'à leur emplacement ou leur hébergement locatif.Agent d'accueil touristiqueL'Agent d'accueil touristique, premier contact des visiteurs, joue un rôle clé dans l'expérience touristique.Agent de réservation en hôtellerieL'Agent de réservation en hôtellerie joue un rôle clé pour optimiser les taux d'occupation et satisfaire les besoins des clients.Analyste de la performance sportiveSéquence les matchs, rencontres sportives et sessions d'entrainement afin de produire des statistiques et des montages vidéo pour mesurer objectivement la performance individuelle et collective des sportifs ou groupes de sportifs (placements des joueurs, fautes commises, atouts et faiblesses, etc.)Animateur d'atelier artistique ou ludiqueL'animateur d'atelier artistique ou ludique conçoit, organise et anime des activités qui éveillent et développent la créativité des participants, en accord avec la spécificité de la structure et de son projet.Animateur d'atelier multimédiaL'animateur d'atelier multimédia conçoit, gère et anime avec pédagogie des ateliers pour accompagner différents publics à l'utilisation des outils numériques, multimédia et usages de l'internet.Animateur de club de vacancesL'animateur de club de vacances crée une ambiance festive et conviviale pour les vacanciers.Animateur de loisirs sportifsPrépare, anime et encadre des activités physiques et sportives, notamment en groupe, dans différents types de structures comme les clubs de sport, centres de loisirs, clubs de vacances.Animateur de séjour de vacancesL'animateur de séjour de vacances accueille, organise et anime des activités adaptées au public qu'il encadre, selon le projet éducatif de la structureAnimateur du patrimoineAvec pour mission de sensibiliser un large public au patrimoine, ce professionnel valorise et promeut les richesses culturelles et historiques locales.Animateur en site de divertissementPolyvalent, créatif et capable d'improvisation, l'animateur en site de divertissement est en charge de l'animation de tout type d'activité auprès d'un public varié.Animateur jeunesseL'animateur jeunesse conçoit, anime et encadre un programme d'activités éducatives et ludiques pour les jeunes entre 11 et 17 ans.Animateur mobilité à véloL'Animateur Mobilité à Vélo favorise l'utilisation du vélo comme moyen de transport durable pour tous.Animateur socio-sportifPrépare, anime et encadre des activités physiques et sportives, notamment en groupe, visant le développement de la personne, la socialisation, l'insertion professionnelle ou encore la transmission de valeursAssistant chef de produit tourismeEn collaboration avec le responsable en production touristique, l'assistant participe à la création et la gestion de produits touristiques attractifs.Bagagiste en établissement hôtelierLe Bagagiste en établissement hôtelier occupe un rôle clé pour accueillir et accompagner les clients dans leur expérience hôtelière.BaristaSpécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce professionnel est garant d'un produit de qualité.BarmanLe Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.Billettiste voyagesLe Billettiste voyages conseille, effectue des réservations, émet des titres de transport et se charge de l'organisation de voyages pour des particuliers ou entreprises.Chargé de développement d'activités sportivesElabore, coordonne et accompagne les projets de développement de la structure ou du réseau de structures sportives pour renforcer ou diversifier l'offre existante, augmenter le nombre de licenciésChargé de promotion touristiqueA travers la valorisation et la promotion des attraits touristiques d'une région, le chargé de promotion touristique stimule l'attractivité et le développement économique local.Chef barmanLe Chef barman orchestre avec passion la préparation de cocktails et d'animations dans un cadre élégant et convivial.Chef concierge d'hôtelLe Chef concierge d'hôtel joue un rôle clé pour garantir un service répondant au plus près aux attentes des clients.Chef de bassinLe Chef de bassin est garant de la sécurité et du bon fonctionnement des activités aquatiques.Chef de cuisineLe chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.Chef de produit touristiqueLe chef de produit touristique est en charge de concevoir, développer et commercialiser des offres de voyages et de séjours, attractives pour les clients.Chef de rangLe Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.Chef de réception en hôtellerieLe Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement.Chef sommelierLe Chef sommelier, expert en vins et spiritueux, joue un rôle clé dans l'expérience gastronomique.Commis de cuisineLe Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Concepteur de produits touristiquesLe concepteur de produits touristiques élabore des voyages sur mesure ou à la carte en s'appuyant sur son réseau de correspondants locaux.Concierge d'hôtelLe Concierge d'hôtel est un acteur clé pour répondre à toutes les demandes des clients et faciliter le déroulement de leur séjour.Conseiller en voyagesLe conseiller en voyages est un professionnel expert qui répond au mieux aux besoins des clients en matière de voyages.Consultant tourismeLe consultant en tourisme conseille les clients sur les destinations, les itinéraires et les services pour optimiser leurs voyages.CrêpierLe crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées.CroupierLe Croupier anime les tables de jeux dans le respect des règles afin d'offrir un service clientèle de qualité et contribuer à l'atmosphère du casino.CuisinierLe Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.Cuisinier de collectivitéUn cuisinier de collectivité prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines.Directeur d'accueil de loisirs sans hébergementLe directeur d'accueil de loisirs construit le projet pédagogique pour l'accueil de jeunes enfants, organise la mise en place des activités, encadre l'équipe d'animation et gère le centre de loisirs.Directeur d'équipement sportifLe directeur d'équipements sportifs organise l'activité et gère l'exploitation d'une ou plusieurs installations (centres aquatiques, stades, patinoires, centres de remise en forme, golfs...) dans ses dimensions humaines, commerciales, techniques et financières, dans un objectif de qualité et de rentabilité économique et en tenant compte de la politique du service des sports.Directeur d'espace naturel protégéLe directeur d'espace naturel protégé orchestre la gestion, la préservation et la valorisation des espaces naturels pour le bien-être de la communauté et la biodiversité.Directeur d'établissement en hôtellerie-restaurationLe directeur d'établissement en hôtellerie-restauration assure la gestion quotidienne de son établissement et la relation client dans une perspective de développement qualitatif, commercial et financier.Directeur d'exploitation de site de divertissementLe Directeur d'exploitation organise l'activité et gère l'exploitation de la structure dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines, financières.Directeur d'hôtelLe Directeur d'hôtel orchestre le bon fonctionnement et l'optimisation des services de l'établissement pour garantir une expérience client exceptionnelle.Directeur d'hôtellerie de plein airLe Directeur d'hôtellerie de plein air définit la stratégie de développement de son établissement et en assure la mise en œuvre.Directeur d'office du tourismeLe directeur d'office du tourisme joue un rôle clé pour dynamiser et promouvoir le patrimoine local.Directeur de centre de séjour de vacancesLe directeur de centre de séjour de vacances pilote l'ensemble des activités de l'établissement, de l'hébergement au projet éducatif conçu pour les enfants et adolescents.Directeur de la restaurationLe Directeur de la restauration assure la bonne gestion et la qualité de l'ensemble des services de restauration (restauration rapide et traditionnelle) pour garantir une expérience culinaire remarquable.Directeur de parc à thèmeLe directeur de parc à thème pilote la stratégie de développement du site thématisé de divertissement, en s'appuyant sur ses équipes opérationnelles et support.Directeur de pays d'accueil touristiqueLe directeur de pays d'accueil touristique met en œuvre la politique de développement de l'économie touristique locale (patrimoine naturel, culturel et architectural).Directeur de restaurantLe Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable.Directeur de salle de cinémaLe directeur de salle de cinéma pilote la gestion globale de l'établissement pour assurer une expérience optimale aux spectateurs.Directeur de structure d'hébergement touristiqueLe Directeur de structure d'hébergement touristique pilote l'ensemble des activités relatives aux prestations hôtelières dans des établissements touristiques ainsi que dans des espaces de loisirs, d'attractions ou culturelsDirecteur de structure sportiveDéfinit, en lien avec les actionnaires ou l'équipe dirigeante, le projet extra-sportif de la structure, est le garant du bon fonctionnement général de la structure sur le plan extra-sportifDirecteur des jeuxLe Directeur des jeux supervise les opérations liées aux jeux de table et aux machines à sous.Directeur sportifDéfinit, en lien avec les actionnaires ou l'équipe dirigeante, le projet sportif de la structure et est le garant du bon fonctionnement général de la structure sur le plan sportifEcaillerVéritable spécialiste des fruits de mer, l'Écailler conseille le client, prépare et présente les plateaux de fruits de mer.Econome en hôtellerie-restaurationL'économe assure l'approvisionnement de l'hôtel ou du service de restauration en vue d'optimiser les coûts et la qualité des services.Educateur nature environnementL'animateur nature environnement sensibilise le public à la connaissance et à la protection de la nature et de la biodiversité.Educateur sportifSelon sa formation, enseigne et encadre des activités sportives et physiques dans une ou plusieurs disciplines, en fonction des attentes de son public (loisirs, initiation, compétition).Educateur sportif SantéConçoit, conduit et évalue un programme sportif adapté à l'état de santé pour des pratiquants ne présentant pas de limitations fonctionnelles modérées ou sévèresEducateur sportif spécialisé(e) en activités physiques et sportives adaptéesL'éducateur sportif spécialisé en activités physiques et sportives adaptées exerce principalement auprès de personnes reconnues en situation de handicap mental ou psychique.Employé d'étageL'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle.Employé d'hôtelL'employé d'hôtel est naturellement polyvalent pour garantir un séjour agréable et sans souci aux clients.Employé de restauration collectiveUn employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.Enseignant d'équitationL'enseignant d'équitation apprend les techniques équestres à des publics de différents niveaux.Entraîneur de sport professionnel et de haut niveauEncadre un ou des sportifs au sein d'une structure professionnelle ou fédérale.Equipier polyvalent de restauration rapideL'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.Exploitant de casino de jeuxL' Exploitant de casino de jeux gère l'ensemble des activités du casino, y compris les aspects administratifs, financiers et stratégiques afin d'offrir un service de qualité et fidéliser les clients.Gérant de bar-tabacPassionné par le service client et fort d'une expertise en gestion, le gérant de bar-tabac fait de son établissement un lieu convivial et chaleureux.Gérant de café, bar-brasserieLe Gérant de café, bar-brasserie supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel, assure la satisfaction des clients et veille à la rentabilité de son établissement.Gérant de gîte et chambres d'hôtesLe gérant de gîte et chambres d'hôtes assure l'accueil, la logistique, l'organisation de services annexes pour offrir des conditions d'hébergement et de séjour optimales à ses clientsGouvernant d'étage en hôtellerieLe Gouvernant d'étage supervise et coordonne le travail quotidien des équipes de nettoyage et d'entretien des chambres d'un établissement hôtelier afin de garantir un accueil de qualité au client.Gouvernant général en hôtellerieManager stratégique, le Gouvernant général en hôtellerie contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel.Guide de haute montagneSpécialiste des sommets, le Guide de haute montagne accompagne et encadre des clients lors d'excursions en montagne, notamment dans des environnements alpins, glaciaires ou techniques.Guide de tourisme équestreLe guide ou accompagnateur de tourisme équestre (ATE) prépare et conduit des promenades et randonnées équestres en autonomie sur des itinéraires identifiés et entre des relais d'étapes connus.Guide-accompagnateurEn tant que professionnel du tourisme, le guide accompagnateur contribue à l'enrichissement de l'expérience de voyage et à la qualité de séjour.Guide-accompagnateur de pêcheLe Guide-accompagnateur de pêche est un expert des milieux aquatiques et de la pêche de loisir qui propose des services d'accompagnement et de conseil dans la pratique de la pêche, dans le respect de l'environnement.Guide-conférencierSon rôle de médiateur culturel auprès du public, favorise la connaissance et la valorisation du patrimoine dont il est expert.Guide-interprèteAu service des clients, le guide-interprète transmet ses connaissances sous la forme d'un voyage historique et culturel animé.Hôte d'accueil et d'animation de croisièreL'Hôte ou Hôtesse d'accueil et d'animation de croisière crée une atmosphère accueillante et divertissante pour les passagers.Maître d'hôtelLe Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.Maître-nageur sauveteurLe Maître-nageur sauveteur veille à la sécurité et au bien-être des baigneurs dans divers environnements aquatiques.Manager en restauration rapideLe Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant.Médiateur scientifiqueLe médiateur scientifique met en relation les visiteurs ou les publics avec une découverte ou un projet scientifique en partageant ses connaissances de manière à la fois ludique et instructive.Moniteur de sport natureLe Moniteur de sport nature encadre et anime des activités sportives en plein air, souvent dans des environnements naturels (montagne, forêt, rivière, etc.)Moniteur en salle de sportAnime et encadre des activités physiques, en groupe ou sur plateau de musculation, visant la découverte, le développement ou le maintien des capacités physiques. Intervient au sein d'une salle de sport ou en centre de culture physique, dans un objectif de loisirs, de santé ou de bien-êtreMusher guide de randonnée en traîneauLe musher guide de randonnée en traîneau, conduit des attelages de chiens pour des excursions en milieu naturel.Opérateur d'attractionL'Opérateur d'attraction crée des moments de joie et de divertissement pour les visiteurs de tous âges.Opérateur de parcours acrobatique dans les arbresL'Opérateur de parcours acrobatique dans les arbres allie passion pour la nature et la grande hauteur avec un haut niveau de compétences en sécurité.Ouvreur de salle de spectaclesL'Ouvreur de salle de spectacles contribue à fournir une expérience positive au public par un accueil de qualité dans les espaces de divertissement.Pâtissier de restaurantLe pâtissier de restaurant participe à la conception de la carte des desserts avec le chef de cuisine.PizzaïoloLe pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.Plongeur officier de cuisineProfessionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.Préparateur mental du sportLe Préparateur mental du sport joue un rôle clé pour optimiser les performances des sportifs/ sportives.Préparateur physiqueEtablit des séances d'entraînement personnalisées et adaptées pour développer et optimiser les qualités physiques ou prévenir l'apparition de blessures des sportifs, en coopération avec l'entraîneur et l'équipe médicaleRéceptionnisteLe Réceptionniste assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel.Recruteur sportifLe Recruteur sportif est un acteur clé dans la détection et le développement des talents sportifs.Responsable d'agence de voyagesLe responsable d'agence de voyages organise, gère et développe l'activité de l'agence dans un objectif de satisfaction client et de rentabilité économique.Responsable d'animationLe responsable d'animation est en charge de l'organisation et de la mise en œuvre d'activités ludiques et éducatives pour tous les âges.Responsable d'éducation et d'animation à l'environnementLe Responsable d'éducation et d'animation à l'environnement sensibilise, encadre et accompagne différents publics dans la découverte, la compréhension, la transmission de connaissance des enjeux écologiques, du respect du patrimoine naturels et de la biodiversité ; pour ce faire, il :Responsable d'établissement de restauration collectiveSupervise et contrôle la production et le fonctionnement d'un ou plusieurs établissements de restauration collective comme les écoles, hôpitaux, entreprises, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Responsable de hall de cinémaLe responsable de hall de cinéma est le garant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des spectateurs.Responsable de service en établissement touristiqueLe Responsable de service en établissement touristique organise, coordonne et supervise les activités d'un service (hébergement, restauration, réception, maintenance, etc.) afin de garantir la satisfaction client et les objectifs de production de service.Responsable de ventes de voyages en plateau d'affairesLe Responsable de ventes de voyages en plateau d'affaires est un partenaire de référence pour la vente de solutions de voyages d'affaires.Responsable de vestiaireLe responsable de vestiaire gère la sécurité des effets personnels des clients.Responsable des attractionsLe Responsable des attractions orchestre le divertissement et l'expérience des visiteurs dans les parcs de loisirs.Restaurateur ambulantUn restaurateur ambulant prépare et vend de la nourriture en se déplaçant d'un endroit à un autre, plutôt que dans un restaurant fixe.Serveur en restaurationLe serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.SommelierLe Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise.Steward de trainLe steward ou l'hôtesse de train assure principalement la vente de la restauration rapide tout en fournissant un service convivial et de qualité.Surveillant d'espaces aquatiquesLe Surveillant d'espace aquatique assure un rôle de prévention des risques liés à l'activité aquatique, à l'exception de la baignade.Surveillant de baignadeLe surveillant de baignade veille à la sécurité des baigneurs dans l'eau mais aussi aux abords de l'espace surveillé (plage, plan d'eau, piscine).VoiturierLe Voiturier, un professionnel essentiel pour un accueil de qualité et une gestion optimale des véhicules.Yield managerSpécialisé dans l'optimisation des prix et des capacités de vente pour maximiser les revenus d'une entreprise, le Yield manager ajuste dynamiquement les tarifs en fonction de la demande, de la concurrence et des tendances du marché.
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